Wozu Kräuterkundler nochmals ein AUsbildung machen lassen? Ich kennen Kräüterladenbesitzer, die haben eine Zulassung für freiverkäufliche Arzneimittel (die auch Kräuter und Tees umfassen) machen müssen (bei der IHK), in dem sie die notwendige Sachkunde nachweisen mussten.
Zudem haben sich die Leute, die ich kenne öfters auch noch fortgebildet.
So einfach eben mal ein Kraut anwenden ist sowieso nicht.