Nur das einzelne & ist eben nicht RFC-URI- und nicht HTML-konform.
Laut RFC 2396 muss das & kodiert werden, weil es ein reserviertes Zeichen ist.

Bei HTML wirft eine einzelnes & Probleme mit der Validität auf.

In HTML oder XHTML fangen nämlich Entitäten mit & an.
Also   &Γ
Aber die Entität muss auch mit ; aufhören, sonst ist es kein HTML. Deswegen muss das & als & kodiert werden.

http://www.htmlhelp.com/tools/validator/problems.html#amp\n\n

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