Ich habe dies hier gesehen:
http://www.aditus.nu/jpgraph/
http://www.nagios.org/

Damit müsste es doch eigentlich schon möglich sein.
Dazu noch einen Apache, Mysql und php
(oder xampp)

Dafür suche ich eine Anleitung. Ich stell mir vor, dass ich den erzeugten Mailverkehr via Webfrontend grafisch darstellen lassen kann, hab sowas schonmal gesehen.
Wäre schön, wenn man irgendwo eine gut Anleitung für sowas finden könnte ...