ich muss renee recht geben. im prinzip kann man so was machen, aber das willst du nicht (auch wenn du so etwas warscheinlich nicht hören willst). Das anlegen von variablen deren name erst zur laufzeit des programms festgelegt wird, ist so selten sinnvoll, dass man diese sachen sehr gut verstehen muss, um zu wissen, wann man das wirklich braucht. in über 99% der fälle sind hashes die richtige wahl.

wiki: perldoc perldsc passt auch zu dem thema, ist aber noch auf englisch.