Hi,

und herzlich willlkommen!

Also meine ersten Gehversuche habe ich mit: Perl in 21 Tagen in gebundener Form gemacht. Aber das Buch ist vollständig auch unter dieser Adresse einsehbar. Ich schaue da heute noch ab und zu rein, wenn ich was bestimmtes brauche. Und, es ist auf Deutsch, was das Lernen, wenn man noch gar keine Ahnung hat wesentlicher erleichtert.
Wenn Du dann weiter bist, werden Dir die Jungs hier die O' Reilly Bücher empfehlen. Sind super - aber ich finde, nichts für einen Anfänger. Habe selbst aber mittlerweile auch einige davon.

Als Entwicklungsumgebung wurde mir hier wampp1 empfohlen. Da hast Du gleich alles beisammen: Perl, php, mySQL und den Apache-Webserver. Nutze es immer noch und bin ganz zufrieden.

Viel Erfolg!