Du hast das Prinzip schon richtig verstanden. Problem ist, dass $var sich nicht aendert, wenn $counter sich aendert. $var wird nur ein einizges Mal veraendert, und zwar in Zeile 5. Wenn Du $counter veraenderst, musst Du danach auch explizit wieder $var = "Du hast... $counter ..." schreiben, dann funktioniert alles perfekt