Also nochmal. Ich versuch es einfacher zu zeichen:

Betreff lautet:
=?UTF-8?Q?Schl=C3=A4fst_du_unter_L=C3=84RM=3F_W?= =?UTF-8?Q?ow_respect_?=

Betreff soll lauten: Schläfst du unter LÄRM? Wow respect

Könnte mir bitte einer nen Codeschnipsel geben? Z.B.:

$subject = allesumwandler($subject);

DANKE