Wie sieht die best practice aus, um eine Datei als UTF-8 ohne BOM auszugeben?
Habe verschiedene Varianten gelesen:
binmode($fh,":utf8")
use open qw/:std :utf8/
open my $fh, ">:utf8", $filename
use open ":encoding(utf8)"
usw.

Das verwendende Script selbst ist nicht in UTF-8 gespeichert und es wird auch kein use utf8 zu Beginn gemacht.
Funktionieren soll es auf Windows und Linux mit gleichem Code.