Das Package hört sich gut an. Bei Google bin ich damit auf folgenden Link gestoßen. Ich nehme mal an, dass die Endlosschleife im Beispiel-Code ( while ($exitloop) ) dann von außen durch den Windows Server unterbrochen wird, indem dieser den Service beendet bzw. terminiert.
Aber ansonsten denke ich, kann man sich gut an diesem Beispiel-Code richten oder was meinst du ? Fehlt da evtl. noch was wichtiges um einen Service laufen zu lassen ?

Wenn ich weitere Informationen bzw. evtl. schon Ergebnisse habe, werde ich mich dies bezüglich wieder melden. Bin mal gespannt, ob es so einfach geht, weil die Möglichkeit besteht, dass Perl auf dem Windows 2008 Server nicht als Service erkannt wird, obwohl dieser läuft. Aber das werde ich dann erst in Erfahrung bringen, sobald ich das testen konnte.

Eine Testumgebung habe ich noch nicht. Da müsste ich mich noch rum fragen, wie das gehandhabt wird.
Da kann ich nächste Woche wahrscheinlich erst weiteres erfahren.