Schablone "C" erzeugt die Bytes aus dem dezimalen Wert jeder Oktette. Diese Bytes aneinandergereiht ergeben 4*8 Bytes => 32 Bit und das sind die Bytes für den numerischen Werte der IP-Adresse in Network-Order (Big Endian).

In der Umkehrung print unpack "N", $binary; siehst Du den numerischen Wert 4294967295.

Mit print join ".", unpack "CCCC", $binary; kommst Du wieder auf die visuelle Darstellung, die Oktettenschreibweise.

Das ist das ganze Geheimnis ;)