2012-09-27T14:53:25 ?

Und ob ich ein "sub", oder ein "goto" mache - ist doch fast dasselbe.

Bei weitem nicht. An Subroutinen kann man Parameter übergeben, und sie können Resultate zurückliefern. Dadurch sind sie viel flexibler einzusetzen. Und nebenbei wird der Kode oft deutlich klarer.