Ich hab nochmal in meinen Test-Erinnerungen gegrübelt und auf dem Wiki nachgeschaut (https://github.com/kbh3rd/shptosvg/wiki).

shptosvg scheint das wirklich nicht zu können.
Unter "Features" steht:
* Optionally select subset of shapes by regex on arbitrary attribute fields.

Hiermit konnte ich aber nur sehr beschränkt Koordinaten rausfiltern. Ist wohl nicht dafür gedacht.

Und unter "To Do" steht dann:
* Crop the results to a user-specified bounding-box in target coordinates.

Das hört sich doch nach dem an was ich brauche? Pech das es im Todo steht :-)
Irgendwo muss es doch einfache Opensource Tools geben um diesen Job zu erledigen. Bin um jeden Hinweis dankbar.