Ich bin kein Drache sonder eine Drachin ;) Auf sowas lege ich wert.

Soweit ich weiß, gibt es eigentlich keine Probleme mehr mit QP-UTF-8.

Allerdings ist es nicht sinnvoll ISO-8859-1 immer zu nehmen, es sei denn es geht immer nur um Inhalte für Westeuropa. http://de.wikipedia.org/wiki/ISO-8859-1#Verwendung