Ausgehend von deiner Koordinate berechnest du die kleinste Box aus rein weißen Rändern dass deine Ziffer umgibt.

Diese Box subtrahierst du von den Boxen der 10 Musterziffern.

Das hellste Restbild gehört zur richtigen "abgezogenen" Ziffer.

Berechne für die Helligkeit eine Kennzahl von diesen 10 Restbildern, am besten in dem du die Einzelpixel quadrierst und aufsummierst. (In diesem einfachen Fall wird aber auch ne einfache Summe reichen...)