Wie gesagt, da die Platten Reservesektoren haben und da außerdem ein Schreibvorgang die Magnetisierung der Speicherstellen nicht so gründlich ändert, dass man den vorherigen Zustand überhaupt nicht mehr bestimmen könnte, wird einfaches Überschreiben, selbst mit Zufallsdaten, noch nicht zuverlässig sämtliche Informationen auf der Platte vernichten — jedenfalls nicht sofern sich ein potentieller Angreifer die Mühe macht, die Daten am Controller vorbei direkt von der Platte zu lesen, und notfalls mit Hilfe eines Rasterkraftmikroskopes die Bits einzeln zu rekonstruieren ;-)

Um sich gegen einen hinreichend versierten Angriff zu schützen muss man also schon ein paar Dutzend mal mit wechselnden Mustern über das gesamte Gerät schreiben und um das zu bewerkstelligen muss man ebenfalls den Plattencontroller umgehen, damit man auch alle Reservesektoren und als defekt markierten Sektoren mit überschreibt, denn in denen könnten sich auch noch nutzbare Daten verstecken — das allerdings halte ich ehrlich gesagt für technisch komplizierter als die Platte einfach für ein paar Stunden in einen Demagnetisierofen zu schieben, bevor man sie wegwirft.