Hardlinks funktionieren nicht über Mountpoints hinweg.
Außerdem wird es problematisch wenn man die Quelldatei ersetzen will. Man kann nur den Inhalt überschreiben, das ist nicht immer so gewünscht. Symlinks werden erst zum Zeitpunkt des Zugriffes aufgelöst man kann also die Quelldatei verschieben, verändern und manipulieren, ohne das es schnell zu Problemen kommt.

Unter Windows kann man "Win32::Symlink" nutzen, das überlädt die symlink-Funktion. Leider funktioniert das nur auf NTFS-Partitionen.
Will man ähnliches auf anderen Dateisystemen machen ist man leider auf diese unsäglichen ".lnk"-Dateien angewiesen...