ich empfehle HTML::Template::Compiled, muss aber dazu sagen, dass ich es geschrieben habe. Template-Toolkit ist sehr verbreitet, da findet man auch immer hilfe zu.HTML::Template ist mir zu eingeschränkt an template-befehlen und man muss sich bei der übergabe der datenstrukturen immer sehr verrenken.
auf jedenfall solltest du eins der systeme einsetzen, ohne template-system hat man langfristig die meiste arbeit.