Im Prinzip sieht der Inhalt von multipart/form-data so ähnlich aus wie der von E-Mails mit Anhängen: Mehrere, durch eine im Anfragekopf festgelegte Zeichenkette getrennte, Blöcke, die jeweils die Daten eines Formularfeldes enthalten und ihren eigenen Kopf mitbringen.

Ich würde aber nicht unbedingt empfehlen, so etwas selbst zusammenzubasteln, sondern eher zur Verwendung eines bequemen Modules wie HTML::Form raten.