Data::Dumper hat den Vorteil, dass du die Daten gleich in eine Variable eingelesen hast und die Daten auch für den Menschen gleich lesbar.
Storable ist eine nette Sache zum Serialisieren von Daten. Wird auch oft verwendet.

Es kommt darauf an, was du mit den Daten vorhast.

Wie schnelle welche Methode ist hängt auch wohl von den Daten und der Menge ab.
Die meisten Module sind aber sowieso kompilierte Anteile und kein reines Perl.