Eine Anleitung kenne ich nicht, aber bei say "Hello" ist nunmal ein einfacher Funktionsaufruf, den man so ab Perl 5.004 machen kann^^
Für Code-Teile die von der Syntax her nur ab bestimmten Perl Versionen funktionieren kannst du auch minimum_syntax_version verwenden.
Bei use warnings als source kommt bei mir jedenfalls 5.006 raus.

MfG