Ich habe zwar die besagten Aufgaben noch nicht gesehen, kenne mich aber ganz ordentlich mit Scheme aus (es ist sozusagen meine primäre Programmiersprache), also frage ruhig, wenn du spezifische Probleme hast...

Ach ja, als Scheme-Interpreter für Anfänger würde ich auf jeden Fall PLT Scheme empfehlen. Allerdings ist es vielleicht auch keine schlechte Idee MIT Scheme zu verwenden, da das Buch ja auch vom MIT kommt.